Tuesday, 24 December 2013

DAUN SELASIH (OCIMUM)

Assalamualikum W.B.T. dan Salam Sejahtera,

1. Satu lagi tanaman herba MokDah ialah Daun selasih ataupun nama lainya kemangi, ruku-ruku dan basil, Nama saintifiknya ialah Ocimum dan ianya merupakan salah satu anaman herba yang mempunyai banyak khasiat disamping boleh pula digunakan untuk dalam pelbagai masakan.

2. Pokok daun selasih ada yang tumbuh liar dan ramai  juga yang menanamnya di kebun atau diperkarangan rumah.Daun ini dikatakan dapat membantu merawat penyakit kulit, kencing manis, sakit kepala,  meredakan demam dan merawat keradangan usus.Kita boleh pelbagaikan cara memakannya, yang paling mudah buat ulam atau buat kerabu mahupun dimasukan ke dalam masakan. 

3. Kalau anda buat telur dadar, racik daunnya dan campurkan bersama bawang beserta cili.Daun selasih ini juga boleh juga di buat macam teh, ambil beberapa helai daun, rendam dengan air panas dan tapis dibuat minum. @24.12.2013


No comments:

Post a Comment